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mai
O melhor bolo de cenoura do mundo!

Oi gente!!!

Parodiando aquela marca de bolos – O melhor bolo de chocolate do mundo – que já me fez comprar algumas vezes só para entender o pq. dele talvez ser o melhor bolo… (continuo achando o marketing muito melhor do que o bolo…), acabo de descobrir por intermédio do Keusche Brasil (que faz a melhor escova do mundo – isso não é marketing, é verdade mesmo…rs), o melhor bolo de cenoura do mundo!

Foi assim… pelo facebook, me deparei com a foto que o Keusche havia publicado, olhei, babei, compartilhei e marquei! Marquei Leila, minha querida mãe, e marquei Dinilza, a quituteira que trabalha na minha mãe… ou seja, boba nada sou! (marquei também a Clarissa e a Clara, mas foi só por pressão, para elas babarem também e pedirem em coro junto comigo para ou minha mãe, ou a Dinilza providenciarem o tal do bolo)

Eis a foto:

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De babar olhando para a tela azul do face! 

 

Eis a receita – que no face consta como autoria de Nidia Paparelli…

BOLO DE CENOURA COM RECHEIO DE BRIGADEIRO E COBERTURA DE GANACHE….

MASSA:

  • 4 ovos,
  • 1 xic óleo,
  • 1xic e meia de açúcar,
  • 3 xic farinha de trigo,
  • 2 cenouras médias
  • e 1 colher de sopa de fermento…

bata no liquidificador os ovos, óleo, cenoura e açúcar…

  • Depois misture numa tigela com a farinha e o fermento…
  • faça brigadeiros enrolados e passados no granulado…
  • Depois passe os na farinha de trigo e coloque na massa e leve ao forno….

Cobertura:

  • 150 grs chocolate ao leite derretido com 1 CX creme de leite…

Colocar na forma de 20 cm em forno baixo pra poder assar bem no meio…

Eis o Bolo que rolou no final de semana e já acabou, lá na casa de mamis (feito por Dinilza e por ela) – e nem precisou rolar pressão!

Deu certo e super indico!

Deu certo e super indico!

 

Impressões:

Eu e meu sobrinho Enzo nos acabamos de comer, e achamos um bolo para colocar nos 10 + Bolos da vida…

A única que não gostou muito foi a Clara… (não entendo, não compreendo…)

Gostou? Joga no Blóguis se for se aventurar na cozinha por ele!!! (quase que eu fui viu…)

Beijos!!!